广安区“红袖章”开展夏季食品卫生巡查
[ 责任编辑： 杜金香 丨 日期： 2018-08-03 ]
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“李老板，我们今天再来给你宣传一下食品安全相关知识。”7月27日，广安区北辰街道办事处岔路社区的“红袖章”志愿者来到广安区人民医院食堂，向这里的工作人员宣传食品安全知识，并查看其食品操作间、食品盛放容器和餐饮用具清洗消毒等设施设备情况及卫生状况。
入夏以来，广安区“红袖章”志愿者来到辖区内超市、餐馆等经营场所开展食品安全巡查活动，并向经营者和从业人员宣传食品安全知识，增强食品安全意识，积极引导食品监管对象树立安全生产和诚信经营理念，进一步加强夏季食品安全监管。
“‘红袖章’志愿者参与食品安全巡查，已经形成常态。”岔路社区党支部书记张敏表示，近段时间，该社区根据实际情况，采纳区政协委员建议，组织社区“红袖章”志愿者到辖区超市、餐饮店开展食品安全检查。
“在检查过程中，‘红袖章’志愿者分别对辖区超市、餐馆的食品进货渠道、从业人员健康证是否齐全等方面进行检查。”张敏说，他们还对辖区内的街边小吃摊、农贸市场食品摊的食品安全进行重点检查，认真查找和消除可能存在的安全隐患。(廖小兵 刘定春)
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